Fomens.Ru - Женский онлайн журнал
Самое интересное для девушек.
Здесь есть всё, что Вам нужно знать о моде, стиле, красоте, здоровье, отношениях между мужчинами и женщинами, доме и уюте.

Салат «Табуле» или салат – мечта любой хозяйки

Дата: ➨ Автор: admin ➨ Рубрика: Кулинария

191

Добрый день, дорогие хозяюшки!))) От всей души поздравляю Вас с Яблочным Спасом! Желаю Вам крепкого здоровья, всех благ и, конечно же, «удачных кулинарных шедевров»!))

Сегодня мы с Вами будем готовить необычайно-вкусный салатик с названием «Табуле». Для его приготовления нам понадобятся такие продукты:

Помидорки - 2 штучки, зелень петрушечки - целых 2 больших пучка, свежая мята - 1 небольшой пучок, зеленый лучок с белыми головками -1- 2 стебля, Булгур ( как вариант - заменить кус-кусом) - 60 грамм, Сок лимона (0,5 лимона либо по вкусу), оливковое масло -2 ст.л., соль, свежемолотый перец.

Итак, готовим наш чудо - салатик.))

1 шаг.) Берем булгур и заливаем его двойным количеством кипятка. Оставляем его на 1- 1,5 часа.

2 шаг.) Используем дуршлаг для «слива лишней жидкости» из булгура.

Важно! Если Вы используете кус – кус, то замочите его в кипятке на пол - часа.!!!!!

3 шаг.) Помидоры хорошенько моем, сушим и приступаем к их нарезке. Режем маленькими кубиками!)

4 шаг.) Петрушку, мяту и зеленый лучок моем, сушим меленько- меленько нарезаем.

5 шаг.) Далее мы берем мисочку и складываем в нее зелень, помидорки и заправляем всю эту красоту соком лимончика, солим, перчим, добавляем оливковое масло. Хорошенечко перемешиваем._)))

6 шаг.) Затем добавляем распаренный булгур, перемешиваем. Если необходимо, то приправляем по вкусу.

7 шаг.) Ставим наш чудо - салатик в холодильник для охлаждения. Время пребывания в холоде- 2-3 часа.)) Чем дольше салатик там находится, тем вкуснее он будет. Очень хорош этот салатик к шашлыку, но можно употреблять его и как самостоятельное блюдо.)

Приятного Вам аппетита!

Ключевые слова в статье:     Салат Табуле      готовим      лень      5      3      ц      еде      аппетит      мол      мо      ден      день      по?      по
Похожие женские статьи:
Новинки этой рубрики:
Может, Вам будет интересно: